Oeil-de-Perdrix AOC Valais Joseph Gattlen
Weintyp
Roséwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Schweiz
Wallis
Produzent
Joseph Gattlen
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13.0 %
Ausgewählte Walliser Pinot Noir-Trauben werden bereits vor der Vergärung gepresst, so dass nur ein zartes Lachsrosa an die Trauben erinnert
Degustations-Merkmale
Geschmack
Feine Himbeeraromen in der Nase, die sich im Gaumen bestätigen. Ein Wein mit einem runden und fruchtigen Charakter
Passt zu
Fisch, Fleisch, Geflügel, Apéro
Ausschanktemperatur
6 - 8°C