Kaiken Ultra Cuvée Especial

Jahrgang
2015
Herkunft
Argentinien
Mendoza
Produzent
Montes
Rebsorte
Ancellotta, Cabernet Franc, Merlot
Bukett
In der Nase fruchtige Aromen von Heidelbeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch einen Hauch Pfeffer und Rosmarin.
Geschmack
Am Gaumen Frucht-, Gewürz und Blumennoten die sich harmonisch vereinen.
Alkoholgehalt
15.0 %
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
Passt zu
Pasteten, kräftigen Braten, Kalb- und Wildgerichten, Risotto, Polenta und Blauschimmelkäse.

Aussergewöhnliche Qualität durch hochwertige Rohstoffe und eine erstklassige önologische Verarbeitung - so das Konzept für die anspruchsvollen klassischen Rotweine aus Mendoza, der heissen Weinregion im Westen Argentiniens. Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indianern Keiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses: ehrlicher Charakter, Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, besitzt über 100-jährige Rebberge, die beste Qualität hervorbringen; Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang beste Ratings. Alle Kaiken-Weine werden in französischen Eichenfässern ausgebaut, wodurch das Aromaspektrum abgerundet wird. Vor über 300 Jahren entdeckten Jesuiten die Vorzüge Mendozas für den Weinbau. Heute ist die Provinz die wichtigste und grösse Weinbauregion Argentiniens. Das trockene Klima, die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht die Reblagen auf ca. 1000 m ü.M. sind ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Dank den Andengletschern ist jederzeit genügend Wasser vorhanden. Perfekt gereifte, naturbelassene Trauben sind das Markenzeichen von Mendoza.

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Preis
19.80CHFinkl. 7.7% MwSt.
75cl10cl = 2.64
Artikelnummer190317
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