Cuvée des Ducs de Fleury AOP La Clape
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Herkunft
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Produzent
Château Mire L'Etang
Rebsorte
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt
15.0 %
Lagerfähigkeit
8 - 10 Jahre
Ausbau
12 Monate in 30% neuen und 70% gebrauchten Barriques.
Einer der preiswertesten und besten Vertreter der grossen La Clape Weine.
Degustations-Merkmale
Farbe
Kirschrot mit schwarzen Reflexen
Bukett
In der Nase ein intensives Bukett von eingekochten Früchten, Waldbeeren und Schokolade.
Geschmack
Am Gaumen dicht und füllig, mit vielen reifen, angenehmen Tanninen. Schön eingebundenes Holz, ein kräftiger Körper und ein lang anhaltendes Finale.
Passt zu
Grilladen, rotem und weissem Fleisch, Braten, Eintöpfe, Pasta, Pizza, vegetarische Gerichte und scharfe Gerichte.
Ausschanktemperatur
15 - 18°C