Réserve Ministre AOP - Château Ministre
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Produzent
Château du Ministre
Rebsorte
Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt
13.0 %
Lagerfähigkeit
6 - 9 Jahre
Ausbau
8 - 10 Monate in Barriques ausgebaut.
Das Château Ministre wurde 1989 von den Gebrüdern Tissot erworben. Das authentische Laguedoc-Gut stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es umfasst 33 Hektaren Rebberge der allerhöchsten Qualität. Das einmalige und bekannte Terroir La Méjanelle anerbietet sich als einzigartige Grundlage für Reben.
Degustations-Merkmale
Farbe
leuchtendes Rubinrot
Bukett
Der Geruch ist jugendlich, mit Limettennoten und einer Spur Rauch.
Geschmack
Im Mund bleiben die Komponenten Säure, Frucht, Tannin, Holz und Körper in idealer Zusammensetzung bestehen und versprechen einen ausgewogenen, eleganten Trinkgenuss.
Passt zu
Grilladen, Braten, Eintöpfe, rotes Fleisch sowie vegetarische Gerichte
Ausschanktemperatur
16 - 18°C