Palmeri Nero DOC Sicilia - Edizione Andiamo
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Italien
Sizilien
Produzent
Tenuta Palmeri
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Nero d´Avola
Alkoholgehalt
14.5 %
Ausbau
In französischen Barriques.
Wunderbarer Essensbegleiter mit Charakter und herrlicher Aromatik.
Degustations-Merkmale
Bukett
Intensive, fruchtige und aromatische Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Granatapfel sowie ein wenig Pfeffer und Honig.
Geschmack
Schöner und aromatischer Auftakt, guter Körper mit viel Charakter, Lakritze und dunkle Beeren. Im anhaltenden Abgang ein wenig Rosinen, präsente aber schöne Tannine mit einem fruchtigen Finale.
Passt zu
Weichkäse, rotes Fleisch (Lamm), würzige Pasta, Grilladen sowie Pizzas mit Pep.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C