Palmeri Nero Speciale DOC Sicilia
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2017
Herkunft
Italien
Sizilien
Produzent
Tenuta Palmeri
Rebsorte
Nero d´Avola
Alkoholgehalt
14.5 %
Ausbau
14 - 18 Monaten im Barrique.
Die Komplexität des Körpers macht diesen Rotwein zu einem außergewöhnlichen Trinkerlebnis. Der Wein bringt sein Potenzial am besten zum Ausdruck, wenn er dekantiert oder früh geöffnet wird.
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Rubinrot.
Bukett
Das Bouquet fasziniert mit einem Duft von reifen roten Früchten und eleganten Röstaromen.
Geschmack
Am Gaumen zeigt er eine opulente Fruchtfülle, kombiniert mit Aromen von Vanille und gerösteten Haselnüssen.
Passt zu
Rotem Fleisch, Wild, Käse sowie gereifter Salami.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C