Malanser Pinot Noir - Cottinelli
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2016
Herkunft
Schweiz
Graubünden - Bündner Herrschaften
Produzent
Cottinelli
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13.5 %
Degustations-Merkmale
Farbe
Rubinrot
Bukett
In der Nase zeigt sich ein verführerischer Himbeerduft.
Geschmack
Am Gaumen punktet der Wein mit seiner grossen Weichheit und einer feinen Struktur, mit Noten von frischen Früchten und würzigen Akzenten.
Passt zu
Fleischgerichten, Wurstwaren und Kuchen, auch zu typischen Spezialitäten der Region, aus der er stammt: Vor allem zum Bergkäse und den Maluns, einem Bündner Gericht aus Kartoffeln.