Ademán Carabizal Roble DO
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2024
Herkunft
Spanien
Toro
Produzent
Maires Bodega y Viẽndos
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
15.0 %
Ausbau
5 Monate im französischen Eichenfass.
Eine Auswahl von 40 Jahre alten Reben der Finca Carabizal, dia nach traditioneller Art bewirtschaftet werden, sind in diesem herrlichen Roble verarbeitet.
Degustations-Merkmale
Farbe
Lila-violette Farbe.
Bukett
Aromen von roten und wilden Früchten, verbunden mit süßen und würzigen Tönen sowie Röstnoten.
Geschmack
Am Gaumen ist er breit und frisch, außerdem hat er eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz. Seidiger und langer angenehmer Nachhall.
Passt zu
Fleischgerichten aller Art, Wurstwaren sowie Pasta.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C