Gavi di Gavi Bric Sassi DOCG

Jahrgang
2018
Herkunft
Italien
Piemont
Produzent
Roberto Sarotto
Rebsorte
Cortese
Farbe
Brillanthelles Gold mit mittleren, grau-grünen Reflexen
Bukett
In der Nase intensiv und sehr sortentypische, frische Zitrusnoten, reife Steinfrüchte, balsamische Nuancen, kräuterig und feine Würze nach Melisse.
Geschmack
Sehr langer Auftakt, mittelkräftiger Körper, erfrischende, präsente Säure, angezeigte Mineralität, im Abgang verfüherische Aromatik der gelben Steinfrüchte.
Alkoholgehalt
12.5 %
Ausschanktemperatur
8 - 10°C
Passt zu
Linsensalat mit Ei, gefüllter Kalbsbrust, Pouletsalat, Zwiebel-Wähe mit Speck und Kaninchenragout an einer Weissweinsauce.
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Preis
13.90CHFinkl. 7.7% MwSt.
75cl10cl = 1.85
Artikelnummer170126
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