Johannisberg mi-doux AOC - Domaine du Mont d'Or

Weintyp

Weisswein

Jahrgang

2023

Herkunft

Schweiz

Wallis

Produzent

Domaine du Mont d'Or

Rebsorte

Johannisberg

Alkoholgehalt

11.5 %

Lagerfähigkeit

3 - 5 Jahre

Ausbau

Ausbau im Chromstahltank.

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weingutes, sorgen für das besondere Mikroklima.

Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Degustations-Merkmale

Farbe

Lebendiges Gelb mit goldenen Reflexen.

Bukett

Intensiv mit einer schönen Konzentration exotischer Aromen wie Ananas und Litschi.

Geschmack

Ein sanfter Auftakt, der sich zu einer schönen Frische entwickelt. Die exotischen Fruchtnoten werden bestätigt, Fülle im Abgang mit einem Hauch Mandel.

Passt zu

Weissem Fleisch, Käse und Meeresfrüchten.

Ausschanktemperatur

8 - 12°C

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Layout

Weinglas weiss - A6

Weinglas rot - A6

Weinflasche links - A6

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Titel

Text

<h2 class="title">Johannisberg mi-doux AOC - Domaine du Mont d'Or</h2>
2023
Schweiz, Wallis
Domaine du Mont d'Or
Johannisberg
Lebendiges Gelb mit goldenen Reflexen.
Intensiv mit einer schönen Konzentration exotischer Aromen wie Ananas und Litschi.
Ein sanfter Auftakt, der sich zu einer schönen Frische entwickelt. Die exotischen Fruchtnoten werden bestätigt, Fülle im Abgang mit einem Hauch Mandel.
Passend zu Weissem Fleisch, Käse und Meeresfrüchten.
<div class="description">Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weingutes, sorgen für das besondere Mikroklima.
Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.</div>
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