Rioja El Coto DOC Crianza Magnum HK
Jahrgang
2016
Herkunft
Spanien
Rioja
Produzent
El Coto de Rioja
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
13.5 %
Degustations-Merkmale
Farbe
Leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen
Bukett
In der Nase Aromen nach reifen Früchten mit Dörrfrüchten, Leder, Gewürze, (Pfeffer, Nelken,), Lakritze.
Geschmack
Reif-fruchtige Aromen nach Erdbeeren, deutlich röstige Ausbaunote nach Kaffee, feines Holz, schön frischkräuteriger Hauch, feines Unterholz
Passt zu
Wildgeflügel, Leberli mit Rösti an Marsalasauce, Boeuf Stroganoff, rosa gebratener Entenbrust, Schweinsnierstück an Griottensauce, Fleischplatte mit geräucherten Spezialitäten und reifem Schnittkäse
Ausschanktemperatur
16 - 18°C