Kopke LBV Portwein
Jahrgang
2012
Herkunft
Portugal
Douro
Produzent
N.C. Kopke
Alkoholgehalt
20.0 %
Gärung bei kontrollierter Temperatur. Hat der Wein die gewünschte Süße erreicht, wird der Gärprozess mit der Hinzugabe von hochwertigem Branntwein gestoppt. Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern. Aus den unterschiedlichen Jahrgängen wird dann ein Blend erstellt.
Top-Preis-Leistung
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Rubinrot mit violettem Rand.
Bukett
Üppige Aromen von Marmelade und süßen reifen Früchten.
Geschmack
Am Gaumen ist er saftig mit Aromen von wilden Früchten und zeigt sich vollmundig und stark im Abgang.