Gabbro Montepeloso IGT
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2019
Herkunft
Italien
Toscana
Produzent
Azienda Montepeloso
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
15.0 %
Dunkles, leuchtendes Granat. Zurückhaltende, leicht mineralische Nase, dunkelbeerig, lederwürzig, komplex und fein. Am Gaumen tolle Harmonie, einprägsam und geschliffen, spannt sich mit kernig-salzigem Tannin weit und lange aus, lang, mit vielen Schichten, im Finish abermals salzig
Degustations-Merkmale
Passt zu
deftige Wildgerichte, rotes Fleisch und Risotto
Ausschanktemperatur
16 - 18°C