Rimerlot - Vinattieri
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Schweiz
Tessin
Produzent
Vinattieri
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
14.5 %
Lagerfähigkeit
8 Jahre
Ausbau
18 Monate lang in Barriques ausgebaut.
Vinattieri hat sich dem Tessiner Merlot verschrieben und produziert Weine in diversen Preisklassen. Gemeinsam ist allen Produkten die bestmögliche Qualität in grösster Konstanz. Der Name Roncaia stammt vom gleichnamigen Rebberg, aus dem die Trauben kommen.
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bukett
In der Nase Aromen von Waldbeeren, Gewürzen und leichte Holznoten.
Geschmack
Am Gaumen mittlere Struktur und lange Persistenz.
Passt zu
Kartoffelgerichten, Grilladen, Risotto und Wild.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C