Valdemar Inspiración DOCa
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Spanien
Rioja
Produzent
Bodegas Valdemar
Rebsorte
Graciano, Maturana, Tempranillo
Alkoholgehalt
14.0 %
Ausbau
16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Zwei unterschiedliche Welten vereint: Aus der Begegnung von Rioja und Walla Walla (Washington) entsteht ein Wein, der Tradition und Moderne verbindet. Inspiriert von der Abenteuerlust, die zur Gründung der ersten nicht-amerikanischen Kellerei in Washington State, Valdemar Estates, führte. Ein Rioja mit amerikanischen Einflüssen, die ihm Kühnheit, Kraft und einen provokativen Charakter verleihen.
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives, tiefes Kirschrot.
Bukett
In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen und roten Früchten, begleitet von einem Hauch Toffee, Lakritz und Kakao. Subtile Holznoten aus der Fassreifung fügen sich harmonisch ein.
Geschmack
Am Gaumen verführerisch und vielschichtig, mit saftiger Frucht, schöner Frische und einem eleganten, langanhaltenden Finale.
Passt zu
Gegrilltem Fleisch, Käse sowie zu Tacos oder BBQ.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C