Mayacaba Malbec - Mi Terruño
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2017
Herkunft
Argentinien
Mendoza
Produzent
Mi Terruño
Rebsorte
Malbec
Alkoholgehalt
14.0 %
Ausbau
12 Monate in Barriques.
Die Winzerfamilie Baigorria spricht mit Stolz von ihrer Heimat – Mi Terruño. Ihre charmanten Weine zeigen die große geschmackliche Vielfalt der Region Mendoza auf hohem Niveau. Als »Reserve« vinifiziert die Familie den weißen Chardonnay sowie die roten Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Bonarda und natürlich Malbec. Malbec ist auch die Basis für deren Flaggschiff - den international prämierten Mayacaba.
Empfehlung
Degustations-Merkmale
Farbe
Kraftvolles Granatrot
Bukett
In der Nase sehr intensiv nach Pflaumen, dunkelroten Beeren, Vanille und feinem Tabak.
Geschmack
Der Geschmack ist mundfüllend und hochkonzentriert. Er schmeckt nachhaltig nach reifen roten Früchten, feinen Röstaromen und seidigen Tanninen – ein Schatz für den Gaumen.
Passt zu
Kraftvollen und üppige Speisen wie Rinderbraten, Schmorgerichte, Ente, Geräuchertes, Wild und Pilzgerichte sowie Käse.
Ausschanktemperatur
18°C