In Extremis Rouge

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Preis
45.90CHFinkl. 8.1% MwSt.
75cl10cl = 6.12
Artikelnummer180264
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Frankreich
Minervois
Produzent
Château d'Agel
Rebsorte
Grenache, Syrah

Die Weinberge vom Château d'Agel liegen an allerbester Lage im Minervois, im Languedoc. Die Weinberge der Gegend rund um Agel, ein verschlafenes kleines Dorf das vom Château d'Agel dominiert wird, unterscheiden sich mit fetteren, produktiven Böden im Talgrund und sehr qualitativen, mit grossen Steinen überzogenen Böden, ähnlich dem Châteauneuf du Pape, auf dem Hochplateau oberhalb des Château. Diese Böden sind das Geheimnis der hervorragenden Qualität dieses Châteaus, welches im Jahre 2003 von neuen Besitzern übernommen wurde. Diese haben sich zum Ziel gesetzt, einer der besten Produzenten in der Gegend zu werden.

Degustations-Merkmale

Farbe
Intensives, dunkles Schwarzrot mit violetten Reflexen.
Bukett
Feine Holzaromen, komplex, konzentriert und aromatisch mit getoastetem Brot, Mokka, Schokolade, Konfitüre von schwarzen Früchten und Pflaumen.
Geschmack
Am Gaumen intensiv, kraftvoll mit geschmeidiger Süsse, präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen. Intensiver, lang anhaltender Abgang.
Passt zu
Kräftigen, roten Fleischgerichten, Grilladen, Wildgerichten und reifem Käse.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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