Primitivo di Manduria DOC Faunus
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Italien
Apulien
Produzent
Faunus
Rebsorte
Primitivo
Alkoholgehalt
14.0 %
Fruchtig würzig eröffnen dunkle Früchte von Heidelbeeren, reifen Kirschen und Holunder. Es folgt eine malzige Note, ebenso wie karamellisierte Aromen und der Geruch schwarzer Oliven. Den Gaumen überrascht er durch saftig fruchtige Textur sowie einer reifen Kirschfrucht-Barrique Note
Degustations-Merkmale
Passt zu
Pizza, rotem Fleisch, Wild und Risotto
Ausschanktemperatur
16 - 18°C