Salice Salentino Riserva Limited Edition - IN ME
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Italien
Apulien
Produzent
Poggio Le Volpi
Rebsorte
Negroamaro
Alkoholgehalt
13.5 %
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Degustations-Merkmale
Farbe
Rubinrot
Bukett
Reife rote Beeren, eine Würze von schwarzem Pfeffer, zarten Kräutern und mit einem Hauch Balsamico.
Geschmack
Weich, frisch und saftig. Schönes Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur.
Passt zu
Pasta mit Fleisch oder Fleischsauce, Risotto, Rindercarpaccio, feinem Fleisch und mittelreifem Käse
Ausschanktemperatur
16 - 18°C