Cusumano Nero d'Avola Terre Siciliane IGP

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Preis
13.30CHFinkl. 8.1% MwSt.
75cl10cl = 1.77
Artikelnummer120134
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2018
Herkunft
Italien
Sizilien
Produzent
Cusumano Sicilia
Rebsorte
Nero d´Avola

In der Ortschaft Pachino bei Siracusa wächst eine kleine typische Blume, Benuara. Sie gab diesem kräftigen Wein ihren Namen.

Das Familienweingut Cusumano gehört unbestritten zur kleinen Winzerelite in Sizilien. Infolge der spektakulären Auszeichnung durch den Gambero Rosso erwarb sich Cusumano national und international einen exzellenten Ruf. Vor über vierzig Jahren gründete Francesco Cusumano den Betrieb. Ein Winzer mit Leib und Seele, der unermüdlich für seinen sizilianischen Wein arbeitete. Francesco kaufte Weinberge in herausragenden Lagen in ganz unterschiedlichen Lagen Siziliens, um Spitzenweine zu vinifizieren, die die Charakteristika des Terroirs in sich tragen. Er fand optimale Standorte für die autochthonen Rebsorten Siziliens und internationaler Reben. Seit Ende der 90er Jahre führen die Söhne Alberto und Diego Cusumano den Betrieb. Gemeinsam schafften sie den entscheidenden qualitativen Sprung in die ersten Reihen. Die Weine der Familie Cusumano tragen eine ureigene Handschrift. Sie sind geradlinig, von hoher Fruchtigkeit und Originalität.

Degustations-Merkmale

Farbe
Dichte, rote Farbe mit violetten Reflexen
Bukett
In der Nase Aromen nach Wacholder-Beeren
Geschmack
Harmonischer, eleganter und schön abgerundeter Körper, unaufdringlich und charaktervoll.
Passt zu
Salami und Coppa, rohem Fleisch wie Tartar oder Carpaccio
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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