Bolgheri Rosso DOC Grattamacco
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Italien
Toscana
Produzent
Podere Grattamacco
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Alkoholgehalt
13.5 %
Bio
Vegan
Degustations-Merkmale
Farbe
Sattes Rubinrot
Bukett
Das Bukett bietet elegante Fruchtaromen, verführerische und balsamische Gewürznoten und einen leicht vegetabilen Hintergrund, aber das intriganteste sind die Aromen von mediterranem Buschwerk und Meeresalgen, die vom Glas ausgehen und Sie überraschen.
Geschmack
Am Gaumen bestätigt er seinen Geschmack und bringt Nuancen von Gewürzen (Pfeffer) mit, welche die süssen Tannine begleiten und einen Abgang voller Geschmack bescheren.
Passt zu
Barbecue, Rindfleisch, Grillfleisch, Schmorbraten, rotem Fleisch, Braten, Steak, kräftigem Käse und Kalbfleisch.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C