Classic Cuvée - Salzl
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2015
Herkunft
Österreich
Burgenland
Produzent
Weingut Salzl
Rebsorte
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Alkoholgehalt
13.5 %
Lagerfähigkeit
7 Jahre
Degustations-Merkmale
Farbe
Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bukett
Angenehm dunkle, warme Waldfrüchte, erdige Nuancen, saftige Zwetschken, Heidelbeeren, Weichsel, Schwarztee, Kräuterwürze und mineralische Noten in der Nase.
Geschmack
Typische Kirschtöne, wieder Schwarztee, Beerenkonfit, Orangenzeste, Oliven, schön unterlegte Extraktsüsse, Schoko, Minze, angenehm weich, elegant mit tollem Fruchtspiel und doch druckvoll am Gaumen mit einem schönen Tanningrip und langem Abgang, vielschichtig und als Speisebegleiter ideal.
Passt zu
Wildgeflügel und Lamm
Ausschanktemperatur
16 - 18°C