Mòmò Merlot del Mendrisiotto DOC
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Schweiz
Tessin
Produzent
Delea Vini
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
13.0 %
Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons. Der ehemalige Gastronom Angelo Delea hatte sich im Bordeaux in die Weinwelt verliebt und dort den Grundstein für Vini & Distillati Delea gelegt. Aktuell führen seine Söhne Davide und Cesare das Unternehmen und begeistern mit einer wunderbaren Bandbreite an Weinen, vom süffigen Merlot bis hin zu den Premium-Weinen der Carato-Linie.
Top-Preis-Leistung
Degustations-Merkmale
Farbe
Rubinrot mit leichten Violettreflexen.
Bukett
Kräftiges und komplexes Bukett mit Aromen von Steinobst (Kirsche, Pflaume, ein Hauch von Pfirsich), reifen Beeren (Brombeere, Himbeere, Johannisbeere), Gewürznelke, Vanille und Aspekte von Dörrobst.
Geschmack
Fleischige Tannine und ein trockener Auftakt sowie eine schön harmonische, volle und weiche Struktur bezaubern den Gaumen; in der Rückaromatik zeigen sich die erwähnten Aromen nochmal schön, abgerundet von Rauch- und Toastbrot-Noten und einem Hauch von Mineralik.
Passt zu
Rindfleisch
Ausschanktemperatur
16 - 18°C