Cornalin AOC Bonvin
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Herkunft
Schweiz
Wallis
Produzent
Charles Bonvin SA
Rebsorte
Cornalin
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre
Vegan
Degustations-Merkmale
Farbe
Satte, dunkle Farbe mit violettem Schimmer.
Bukett
Beeriges Bukett nach schwarzen Kirschen, angenehme vegetabile Noten.
Geschmack
Gerbstoffreicher Wein, der in der Jugend etwas turbulent wirkt, sich mit der Zeit aber viel Finesse entwickelt.
Passt zu
Weissem und rotem Fleisch, Geflügelwild, Reb- und Perlhuhn, Wachteln, Trauben und Käseplatten.
Ausschanktemperatur
14 - 16°C