Cornalin AOC Valais - Julius
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2019
Herkunft
Schweiz
Wallis
Produzent
Pierre-Alain Mathier
Rebsorte
Cornalin
Lagerfähigkeit
3 - 5 Jahre
Degustations-Merkmale
Farbe
Kräftiges Dunkelrot
Bukett
Typische Nase, komplexes Bouquet von Gewürznoten
Geschmack
Im Gaumen konzentriert, füllig, schöne Harmonie mit gut eingebundenen, kräftigen Tannine
Passt zu
Wildgerichten mit Preiselbeeren, rezentem Hartkäse
Ausschanktemperatur
16 - 18°C