Cornalin AOC Valais - Julius
Jahrgang
2018
Herkunft
Schweiz
Wallis
Produzent
Pierre-Alain Mathier
Rebsorte
Cornalin
Farbe
Kräftiges Dunkelrot
Bukett
Typische Nase, komplexes Bouquet von Gewürznoten
Geschmack
Im Gaumen konzentriert, füllig, schöne Harmonie mit gut eingebundenen, kräftigen Tannine
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
Lagerfähigkeit
3 - 5 Jahre
Passt zu
Wildgerichten mit Preiselbeeren, rezentem Hartkäse