Malbec Centenaire Zweifel 1898 AOC
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Schweiz
Zürich
Produzent
Zweifel Weine
Rebsorte
Malbec
Alkoholgehalt
14.0 %
Ausbau
12 Monaten im Barrique
Das Traubengut stammt aus den Parzellen in Oberengstringen im Limmattal. Bestockt wurde dieser 2003 in südöstlicher Exposition auf leicht sandigem Boden gepflanzt.
Empfehlung
Vegan
Degustations-Merkmale
Geschmack
Schwarze Beeren, Kaffee, würzig, dicht und lang
Passt zu
Parillada, Braten und Käse
Ausschanktemperatur
16 - 18°C