Triga Alicante DO
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2019
Herkunft
Spanien
Alicante
Produzent
Bodegas Volver Ordoñez
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Monastrell
Alkoholgehalt
15.5 %
Bodegas Volver ist ein gemeinsames Projekt von Jorge Ordóñez und Winemaker Rafael Cañizarez. Bodegas Volver verfügt über Weinberge in drei Regionen des Landes: In der La Mancha, in Alicante und in Jumilla. Das Wort Triga ist eine alte lateinische Bezeichnung für ein Gespann aus drei Pferden, ebenso wie die Quadriga ein Gespann aus vier Pferden bezeichnet. Heute bezieht sich der Begriff Triga auf die drei Gebirgszüge aus fossilem Kalkstein, die die Rebflächen umgeben un dden Charakter dieses Weines beeinflussen.
in Aktion
Degustations-Merkmale
Bukett
Das Aroma zeigt eine Kombination von schwarzen Früchten und mediterranen Kräutern mit gut integriertem Holz, feiner Harmonie und Eleganz.
Geschmack
Am Gaumen ist der Triga vollmundig mit edlem Tannin, angenehmer Frische und Wucht. Ein kraftvoller Wein mit guten mineralischen Noten.
Passt zu
Rinds- oder Schweinsbraten mit Risotto, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild oder kräftigen Käsesorten.
Ausschanktemperatur
15 - 18°C