Versos de Valtuille DO
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2018
Herkunft
Spanien
Bierzo
Produzent
Estévez Bodegas y Viñedos
Rebsorte
Mencia
Alkoholgehalt
14.0 %
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre
Das Weingut besitzt über sieben Hektar Weinberge in Hanglagen rund um die Gemeinde Valtuille, zwischen 400 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Diese autochthone Rebsorte findet man nur im Bierzo und man vermutet das sie vom Cabernet Franc abstammen könnte. 50'000 Flaschen Jahresproduktion.
Top-Preis-Leistung
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.
Bukett
Fruchtig mit Aromen nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und ein Hauch Graphit.
Geschmack
Am Gaumen zeigt er eine saftige Eleganz, mit feiner Säure und würzigem Tannin-Gerüst, das hervorragend von einer unaufhörlichen Kirsch-Aromatik begleitet wird. Der Abgang ist mineralisch intensiv.
Passt zu
Kalten Platten, leichten Grilladen, Reisgerichten und Kartoffelgratin.
Ausschanktemperatur
14 - 16°C