Fassbind Vieux Kirsch Barrique
Herkunft
Schweiz
Produzent
Fassbind
Alkoholgehalt
40.0 %
Ausbau
14 - 18 Monate in Eichenfässern nachgereift.
Dieses Destillat wird werden nach traditioneller Methode aus vollreifen Kirschen gebrannt und anschliessend in Eichenfässern gelagert.
Geschmackvoll und harmonisch, mit einer dezenten Mandelnote. Das fruchtige und lange Finale rundet dieses edle Produkt wunderbar ab.
Degustations-Merkmale
Farbe
Leuchtendes Gold.
Bukett
Feine frische Fruchtnoten von eingelegten Aprikosen und dezentem Mandelaromen.
Geschmack
Im Gaumen sind die Aromen intensiver. Aprikosenmarmelade mit einem Hauch von Milchschokolade sowie Zimt und getrockneten Orangenschale. Der Nachklang ist fein und leicht pfeffrig.