Tariquet Les Prèmiers Grives
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2023
Herkunft
Frankreich
Côtes de Gascogne
Produzent
Domaine du Tariquet
Rebsorte
Gros Manseng
Alkoholgehalt
11.5 %
Degustations-Merkmale
Farbe
Dichtes, schillerndes Zitronengelb
Bukett
Reife, fruchtige Noten nach Kiwi, Honigmelonen, Mirabellenkonfitüre, und Quitten. Dazu ein feiner, würziger Hauch nach Safran und Muskat, balsamisch mit einer leicht erdigen Nuance.
Geschmack
Sehr langer, lebendiger Aufakt, eleganter Körper, schöne Säure, angenehme Süsse, markante Mineralität. Vollmundig, mit einer herrlichen Frische und verführerischen Süsse - wunderbare Harmonie.
Passt zu
Foie Gras, vollreifem Hartkäse, Rehschnitzel an Pfifferlingrahmsauce, Blauschimmelkäse und Desserts wie Tarte Tatin.