Sauvignon Gros Manseng
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2018
Herkunft
Frankreich
Madiran
Produzent
Alain Brumont
Rebsorte
Gros Manseng, Sauvignon Blanc
Bis zu seinem 33. Lebensjahr hat der junge Alain Brumont die Terroirs und die Weinbaukulturen studiert und von seinem Vater gelernt. 20 Jahre später ist er Eigentümer von fast allen grossen Lagen des Madiran, die sich um den Ort Castelnau-Rivière-Basse, also bei Château Montus befinden. Die Terroirs und das Know-How von Château Montus sind einzigartig im Südwesten Frankreichs. Die Weine, die daraus entstehen, besitzen eine Persönlichkeit und werden zu den 100 besten der Welt gezählt.
Degustations-Merkmale
Farbe
Strohgelb mit Stahlweissen Reflexen.
Bukett
Bukett nach exotischen Früchten, vor allem Grapefruit und Mango.
Geschmack
Aromenbestätigung am Gaumen, harmonische Säurestruktur, mittellanger Abgang.
Passt zu
Apéro, Muscheln, Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren.