Chardonnay Premium - Salzl
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2022
Herkunft
Österreich
Burgenland
Produzent
Weingut Salzl
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
14.0 %
Lagerfähigkeit
2 - 12 Jahre
Ausbau
Im kleinen Eichfass auf der Feinhefe.
Ein Großer Wein mit reichlich Potenzial und ordentlichem Trinkvergnügen das man definitiv nicht vergisst!
Erfahren Sie hier mehr über das Weingut Salzl
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives, strahlendes Strohgelb mit Silberreflexen.
Bukett
Wunderbar eindringlicher Duft nach Ananas und Honigmelone, feine gelbe Tropenfrucht, Golden-Delicious-Apfel, feine Holzwürze, ein Hauch von Gewürznelken, zarte Kräuternuancen.
Geschmack
Am Gaumen herrlich saftig, komplex und doch mit angenehmer frisch-salziger Mineralik, animierende Säurestruktur, viel Steinobst macht sich am Gaumen breit, cremiger Schmelz, etwas Vanille, zarte Röstaromatik, feinwürzig, etwas Karamell und Nougatanklänge, Apfel- und Birnenfrucht im Abgang.
Passt zu
Helles Fleisch und Geflügel, Meeresfrüchte, Innereien sowie asiatische Gerichte.
Ausschanktemperatur
10 - 12°C