Bianco di Merlot Ticino DOC Chiar di Luna
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Herkunft
Schweiz
Tessin
Produzent
Delea Vini
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
12.5 %
Degustations-Merkmale
Farbe
Helles Gelb
Bukett
Apfel, Zitrone, Stachelbeere, Lindenblüte und etwas buttrige Aromen.
Geschmack
Am Gaumen ist er leicht spritzig, sehr frisch, eher schlank sowie von mittlerer Fülle und wiederholt hier seine Kernobst-, Zitrus und pflanzlichen Noten, ergänzt von einer Spur Mineralien.
Passt zu
Kaltem geräucherten Fisch, zu scharfen asiatischen Speisen, Pilzgerichten sowie Fisch und Meeresfrüchten.
Ausschanktemperatur
9°C