Granito DOC
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Herkunft
Schweiz
Tessin
Produzent
Tenimento dell'Ör
Rebsorte
Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weisser Burgunder
Alkoholgehalt
13.2 %
Lagerfähigkeit
5 - 6 Jahre
Vegan
Degustations-Merkmale
Farbe
Intensives Gelb mit dunkelgelben Reflexen.
Bukett
Fruchtig, intensiv und fein, leicht vanillig, gute Komplexität und Harmonie.
Geschmack
Lang und persistent, vorzügliche Komplexität und aromatischer Reichtum, gute Säure und Persönlichkeit.
Passt zu
Fisch, weissem Fleisch und Käse.