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Flasche Granito DOC
Vegan

Tenimento dell'Ör

Granito DOC

2021 · Tessin · 75cl · 13.2 %

CHF 34.90

inkl. MWST · 10 cl = CHF 4.65

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

01/Farbe

Intensives Gelb mit dunkelgelben Reflexen.

02/Bukett

Fruchtig, intensiv und fein, leicht vanillig, gute Komplexität und Harmonie.

03/Geschmack

Lang und persistent, vorzügliche Komplexität und aromatischer Reichtum, gute Säure und Persönlichkeit.

Passt zuFischweissem Fleisch und Käse
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Tenimento dell'Ör

Granito DOC

2021 · Chardonnay, Grauburgunder, Sémillon · Tessin, Schweiz

Fruchtig, intensiv und fein, leicht vanillig, gute Komplexität und Harmonie.

Lang und persistent, vorzügliche Komplexität und aromatischer Reichtum, gute Säure und Persönlichkeit.

Passt zu Fisch, weissem Fleisch und Käse

75 cl · CHF 34.90

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
145513
Weintyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Land
Schweiz
Region
Tessin
Produzent
Tenimento dell'Ör
Traubensorten
Chardonnay, Grauburgunder, Sémillon, Viognier, Weisser Burgunder
Alkoholgehalt
13.2 %
Flascheninhalt
75cl
Lagerpotenzial
5 - 6 Jahre
Ausbau
Die Gärung und Reifung erfolgt in französischen Barriques, 30% neu und 70% zweite und dritte Passage. Vinifikation auf Hefe während ca. 1 Jahr. Regelmässiges Aufrühren der Hefen („Batonnage“-Technik).

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