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Bouteille Ausilio Primitivo di Manduria DOP
Recommandé

Vigneti Calitro

Ausilio Primitivo di Manduria DOP

2023 · Apulien · 75cl · 14.0 %

CHF 17.50

TVA incl. · 10 cl = CHF 2.33

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Tout a commencé avec le grand-père Ciccillo, propriétaire d'un vignoble de 15 hectares et producteur de vin en vrac, qui, après une vie consacrée à sa famille et à l'amour de sa terre, s'est fatigué et a décidé d'abandonner le travail des champs. C'est à ce moment que Francesco, à la quatrième génération, décide de suivre les traces de son grand-père et fonde Vigneti Calitro en 2011. Il commence à mettre en bouteille et à vendre des vins en Italie et à l'étranger, en accordant tout son poids à la tradition, alliée à l'innovation et à un grand souci du détail et du design.

01/Robe

Couleur rouge rubis intense.

02/Nez

Au nez, arômes intenses de cerises mûres et de cerises noires, agréablement épicés.

03/Bouche

En bouche, la chaleur douce du Primitivo envahit la bouche, sucrée et savoureuse, équilibrée avec une finale persistante.

AccordsFromages affinéscharcuterieentrées raffinéesviandes rouges ainsi que gibier.Température de service 18 - 20°C
02/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Vigneti Calitro

Ausilio Primitivo di Manduria DOP

2023 · Primitivo · Apulien, Italie

Au nez, arômes intenses de cerises mûres et de cerises noires, agréablement épicés.

Tout a commencé avec le grand-père Ciccillo, propriétaire d'un vignoble de 15 hectares et producteur de vin en vrac, qui, après une vie consacrée à sa famille et à l'amour de sa terre, s'est fatigué et a décidé d'abandonner le travail des c…

À servir avec Fromages affinés, charcuterie, entrées raffinées, viandes rouges ainsi que gibier.

75 cl · CHF 17.50

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
107261
Type de vin
Vin rouge
Millésime
2023
Pays
Italie
Région
Apulien
Producteur
Vigneti Calitro
Cépages
Primitivo
Degré d'alcool
14.0 %
Contenance
75cl
Température de service
18 - 20°C

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