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Bouteille L'Assiolo IGT
Recommandé

Azienda Agricola Rigoli

L'Assiolo IGT

2021 · Toscana · 75cl · 14.5 %

CHF 35.–

TVA incl. · 10 cl = CHF 4.67

1

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

Dans les années 80, la famille Rigoli a commencé à améliorer constamment sa production pour atteindre le haut standard des vins D.O.C. du Val di Cornia. Aujourd'hui, la famille Rigoli cultive au total sept hectares de vignes et deux hectares d'oliveraies.

01/Robe

Rouge rubis intense

02/Nez

Arômes de fruits rouges mûrs, surtout prune et cerise, avec une touche de réglisse, menthe et chocolat.

03/Bouche

En bouche dense et juteux, équilibré par l'acidité et les tannins souples, baies mûres et une fine épice, finale élégante et longue.

AccordsPlats de pâtesviande rôtiegibierfromage affinéTempérature de service 18 - 20°C
02/Pour la restauration

Ce vin en chevalet de table sur vos tables

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Recommandation du sommelier

Azienda Agricola Rigoli

L'Assiolo IGT

2021 · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot · Toscana, Italie

Arômes de fruits rouges mûrs, surtout prune et cerise, avec une touche de réglisse, menthe et chocolat.

Dans les années 80, la famille Rigoli a commencé à améliorer constamment sa production pour atteindre le haut standard des vins D.O.C. du Val di Cornia.

À servir avec Plats de pâtes, viande rôtie, gibier, fromage affiné

75 cl · CHF 35.–

Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
105973
Type de vin
Vin rouge
Millésime
2021
Pays
Italie
Région
Toscana
Producteur
Azienda Agricola Rigoli
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool
14.5 %
Contenance
75cl
Potentiel de garde
4 - 16 ans
Température de service
18 - 20°C

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