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Bouteille Oeil de Perdrix de Neuchâtel AOC
NouveautéPrimé

Château d'Auvernier

Oeil de Perdrix de Neuchâtel AOC

2025 · Neuenburgersee · 75cl

Primé : Prix d'Excellence, Sélection des Vins de Neuchâtel 2026 et une autre

CHF 18.90

TVA incl. · 10 cl = CHF 2.52

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01/Dégustation

Le goût de ce vin

L'Oeil de Perdrix est le rosé typique de Neuchâtel. Les Caves du Château d'Auvernier l'élaborent à partir de Pinot Noir par une cuvaison courte, généralement d'une nuit. Il accompagne l'apéritif comme le dessert et met d'accord, à table, amateurs de poisson et de viande.

01/Robe

Robe saumonée.

02/Nez

Notes de framboise.

03/Bouche

Vif, avec les arômes du Pinot Noir.

AccordsApéritifpoissonvolaillegrillades et plats exotiquesTempérature de service 8 - 10°C
02/Fiche technique

Tous les détails en un coup d'œil

Numéro d'article
130900
Type de vin
Vin rosé
Millésime
2025
Pays
Suisse
Région
Neuenburgersee
Producteur
Château d'Auvernier
Cépages
Pinot Noir
Allergènes
Contient des sulfites
Contenance
75cl
Température de service
8 - 10°C
03/Distinctions

Primé et confirmé

Prix d'Excellence, Sélection des Vins de Neuchâtel 2026

Or, Sélection des Vins de Neuchâtel 2026

Conseil personnalisé

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05/Pour la restauration

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Recommandation du sommelier

Château d'Auvernier

Oeil de Perdrix de Neuchâtel AOC

2025 · Pinot Noir · Neuenburgersee, Suisse

Notes de framboise.

L'Oeil de Perdrix est le rosé typique de Neuchâtel. Les Caves du Château d'Auvernier l'élaborent à partir de Pinot Noir par une cuvaison courte, généralement d'une nuit.

À servir avec Apéritif, poisson, volaille, grillades et plats exotiques

75 cl · CHF 18.90

Fourni par Wyhus Aemme
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