Rioja Campillo Reserva Colección DOCa

Le nez complexe et élégant révèle un fruit mûr en harmonie avec des notes d'épices et de bois. On y perçoit également des parfums de prune, de fumé, d'encens, de réglisse, de pain grillé et de vanille.

Nerveux, ample, long et complexe, avec une finale persistante et très aromatique.

À servir avec Toutes sortes de viande, mais surtout aux grillades et ragoûts de viande rouge, ainsi qu'à différentes sortes de fromage. Il se marie également très bien avec du poisson gras comme le thon ou la morue, ainsi qu'avec des plats de seiche.