Sélection Raymond Chappuis
St-Saphorin Rouge Elegance
2021 · Waadt - Lavaux · 70cl
TVA incl. · 10 cl = CHF 2.40
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Le goût de ce vin
01/Robe
Rouge grenat profond
02/Nez
Au nez, des notes de cassis et de fruits rouges, accompagnées d'une note mentholée qui apporte de la fraîcheur au vin.
03/Bouche
En bouche, il rayonne une note fruitée, le caractère du terroir se ressent à travers l'effet de la teneur calcaire, qui provoque également un léger picotement en finale. Les tanins compacts demandent à s'épanouir avec le vieillissement.
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Recommandation du sommelier
Sélection Raymond Chappuis
St-Saphorin Rouge Elegance
2021 · Diolinoir, Gamaret, Gamay · Waadt - Lavaux, Suisse
Au nez, des notes de cassis et de fruits rouges, accompagnées d'une note mentholée qui apporte de la fraîcheur au vin.
En bouche, il rayonne une note fruitée, le caractère du terroir se ressent à travers l'effet de la teneur calcaire, qui provoque également un léger picotement en finale. Les tanins compacts demandent à s'épanouir avec le vieillissement.
À servir avec Pâtés de viande, cuisine régionale, poule au pot, ragoût de lièvre, carré d'agneau, Vacherin-Fribourgeois.
70 cl · CHF 16.80
Fourni par Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Tous les détails en un coup d'œil
- Numéro d'article
- 140406
- Type de vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Pays
- Suisse
- Région
- Waadt - Lavaux
- Producteur
- Sélection Raymond Chappuis
- Cépages
- Diolinoir, Gamaret, Gamay, Pinot Noir
- Contenance
- 70cl
- Température de service
- 16 - 18°C
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