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Flasche Botrosecco Le Mortelle Maremma DOC

Marchesi Antinori

Botrosecco Le Mortelle Maremma DOC

2023 · Toscana · 75cl · 13.5 %

CHF 21.90

inkl. MWST · 10 cl = CHF 2.92

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01/Degustation

So schmeckt dieser Wein

01/Farbe

Tiefes Rubin mit violetten Reflexen

02/Bukett

In der Nase intensiv, ehrlich und wunderbar fruchtig-würzig. Schwarzbeerig, an süsses Cassis erinnernd. Brombeerkonfitüre, Minze, warme Gewürze.

03/Geschmack

Am Gaumen satt und griffig. Die Gerbstoffe sind von guter, reifer Qualität. Solide Aromatik und gekonnt strukturiert. Der Abgang gestaltet sich lange und wird von viel reifer, schwarzer Frucht begleitet.

Passt zudunkles Fleisch und KäseTrinktemperatur 16 - 18°C
02/Für Gastronomie

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Weinempfehlung

Marchesi Antinori

Botrosecco Le Mortelle Maremma DOC

2023 · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon · Toscana, Italien

In der Nase intensiv, ehrlich und wunderbar fruchtig-würzig. Schwarzbeerig, an süsses Cassis erinnernd. Brombeerkonfitüre, Minze, warme Gewürze.

Am Gaumen satt und griffig. Die Gerbstoffe sind von guter, reifer Qualität. Solide Aromatik und gekonnt strukturiert. Der Abgang gestaltet sich lange und wird von viel reifer, schwarzer Frucht begleitet.

Passt zu dunkles Fleisch und Käse

75 cl · CHF 21.90

Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch

03/Fakten

Alle Details auf einen Blick

Artikelnummer
105777
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2023
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Marchesi Antinori
Traubensorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13.5 %
Flascheninhalt
75cl
Trinktemperatur
16 - 18°C
Ausbau
Das Traubengut wird bereits während der Lese selektioniert. Die Maischestandzeit wie auch das Vergären findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Bis Ende Jahr und dem Abschluss der malolaktischen Fermentation verbleibt der Junge Wein in den Stahltanks. Erst danach wird er auf kleine Eichenfässer gezogen und reift in diesen für neun Monate.

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