Puro Corte
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Argentinien
Mendoza
Produzent
Ojo de Vino - Dieter Meier
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Alkoholgehalt
14.5 %
in Aktion
Top-Preis-Leistung
Bio
Vegan
Degustations-Merkmale
Farbe
Tiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz.
Bukett
Intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Frucht, von der typischen Pflaumennote des Malbec bis zu den schwarzen Beeren des Cabernet, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze.
Geschmack
Kraftvoll, saftig, vollmundig im Auftakt, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und gereiftem Tannin, fleischig im Körper, sehr harmonisch und mit köstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen im Finale ausgestattet.
Passt zu
Rindfleisch, Käseplatten, Grillfleisch, Pasta, Schmorbraten, Braten und Kalbfleisch.
Ausschanktemperatur
18 - 20°C