Barolo DOCG Briccobergera - Sarotto
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2018
Herkunft
Italien
Piemont
Produzent
Roberto Sarotto
Rebsorte
Nebbiolo
Alkoholgehalt
14.5 %
in Aktion
Degustations-Merkmale
Bukett
In der Nase dominieren Aromen nach Dörrfrüchten, Rumtopf und feingliedrige Holznoten.
Geschmack
Im Gaumen fruchtiger Auftakt, harmonisch mit leicht trockenem Finale.
Passt zu
Pasta, Pilzgerichten (Risotto), Fleisch, Wild und Käse.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C