Azienda Agricola Roberto Ferraris
ORSO Barbera d'Asti Superiore DOCG
2022 · Piemont · 75cl
inkl. MWST · 10 cl = CHF 4.53
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So schmeckt dieser Wein
Grundlage für diesen Wein sind die qualitativ besten und sorgfältig aussortierte Trauben aus dem Rebberg La Cricca. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 50jährig und wachsen an einem Südhang auf 260 Meter über Meer in Böden geprägt von kalksteinhaltigem Mergel versetzt mit Sand. Der Wein durchläuft eine Maischestandzeit von 20 bis 25 Tagen, wobei der Most immer wieder über den Tresterhut gepumpt wird. Dies ermöglicht eine hohe Extraktion an Farb- und Aromenstoffen. Abschliessend reift der Jungwein mindestens 12 Monate in 225 Liter Eichenfässern aus französischer Eiche, was ihm würzige Aromen sowie Harmonie verleiht.
01/Farbe
Rubinrot mit Granat-Reflexen und dunklem Kern.
02/Bukett
Komplex, kräftiger Duft nach Beeren aller Art, Kirschen, Tabak und Lakritz.
03/Geschmack
Intensiver Auftakt am Gaumen, Fruchtkomponenten gepaart mit Würzigkeit - Beere trifft Schokolade. Umschlingt den Gaumen und lässt ihn kaum mehr los.
Dieser Wein als Tischsteller auf Ihren Tischen
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Weinempfehlung
Azienda Agricola Roberto Ferraris
ORSO Barbera d'Asti Superiore DOCG
2022 · Barbera · Piemont, Italien
Komplex, kräftiger Duft nach Beeren aller Art, Kirschen, Tabak und Lakritz.
Grundlage für diesen Wein sind die qualitativ besten und sorgfältig aussortierte Trauben aus dem Rebberg La Cricca.
Passt zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, Salami nostrano, Fleisch-Terrinen; Hartkäse
75 cl · CHF 34.–
Bezogen bei Wyhus Aemme
Sumiswaldstrasse 15 · 3435 Ramsei · weinshop365.ch
Alle Details auf einen Blick
- Artikelnummer
- 120257
- Weintyp
- Rotwein
- Jahrgang
- 2022
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Produzent
- Azienda Agricola Roberto Ferraris
- Traubensorten
- Barbera
- Flascheninhalt
- 75cl
- Lagerpotenzial
- 10 Jahre
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