Duca Enrico Nero d'Avola DOC
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Herkunft
Italien
Sizilien
Produzent
Duca di Salaparuta
Rebsorte
Nero d´Avola
Alkoholgehalt
15.0 %
Lagerfähigkeit
15 Jahre
Ausbau
14 – 18 Monate in neuen Barriques aus Eichenholz
Der Wein Duca Enrico wurde erstmals 1984 erzeugt und markierte mit dem ersten reinen Nero d’Avola-Wein Siziliens den Beginn einer neuen Ära für die regionale Weinwelt. Damit zählt Duca Enrico zu den ikonischen Weinen von Duca di Salaparuta und steht für Pioniergeist und Vision in der sizilianischen Önologie.
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Degustations-Merkmale
Farbe
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bukett
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, reifer Pflaume, Holunder und mediterranen Kräutern, ergänzt durch Zedernholz und würzige Nuancen als Zeichen der Fassreife.
Geschmack
Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und elegant zugleich, mit saftiger Frucht, präsentem aber samtigem Tannin und einem langen, kraftvollen und doch harmonischen Abgang.
Passt zu
Gereiftem Käse, Mediterraner Küche, Schmorgerichten sowie Wild
Ausschanktemperatur
16 - 18°C