Kurtatsch Merlot-Cabernet Soma DOC
Elegant und kraftvoll zugleich. Der Soma Merlot-Cabernet von Kurtatsch überzeugt mit seiner Balance.
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Herkunft
Italien
Südtirol
Produzent
Kellerei Kurtatsch
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt
14.0 %
Lagerfähigkeit
3 - 10 Jahre
Ausbau
Ausbau in franösischen Barriquefässern für 12 Monate, anschliessend Lagerung im grossen Eichenholzfass.
Kurtatsch: 1900 gegründet, 190 ha Weinberge, 190 Familien – 1 starkes Team! Kurtatsch gehört zu einer der ältesten Kellereigenossenschaften Italiens und blickt auf eine lange Tradition zurück.
in Aktion
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Degustations-Merkmale
Bukett
Im Bouquet Aromen von saftigen Kirschen, reifen Waldbeeren und dunklen Pflaumen, begleitet von einem Hauch getrockneter Kräuter wie Lorbeer, die dem Wein eine herbe, mediterrane Note verleihen.
Geschmack
Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen, unterstützt von einer beeindruckend saftigen und reifen Tanninstruktur, die dem Wein Körper und Fülle verleiht. Seine kräftige Konstitution macht ihn ideal für eine längere Reifezeit in der Flasche, wodurch sich sein Potenzial und seine Aromenvielfalt noch weiter entwickeln können.
Passt zu
Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Wild sowie reifem Käse.
Ausschanktemperatur
16 - 18°C