Hebo Rosso IGT - Petra

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Preis
18.50CHFinkl. 8.1% MwSt.
75cl10cl = 2.47
Artikelnummer106015
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Herkunft
Italien
Toscana
Produzent
Azienda Petra
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Alkoholgehalt
14.0 %
Ausbau
Nach der Vinifikation im Stahltank reift der Grossteil des Weins in grösseren Holzfässern aus slawonischer Eiche, der Rest in gebrauchten französischen Barriques. Nach einem Jahr wird assembliert und abgefüllt.

Petra ist Teil des Imperiums von Vittorio Moretti. Der lombardische Bauunternehmer ist in der Weinwelt in erster Linie für seine hervorragenden Bellavista-Schaumweine aus der Franciacorta berühmt. 2003 weihte er den von Mario Botta entworfenen Betrieb in der Maremma ein, der von seiner Tochter Francesca geleitet wird. Die ausgebildete Önologin hatte gewissermassen Carte blanche: Praktisch alle Anlangen wurden neu erstellt. Der grösste Teil der Produktion entfällt auf Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Reben. Von Sangiovese und Syrah sind kleinere Bestände vorhanden. Alle Parzellen sind in maximaler Dichte bestockt, ein Teil wird nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet (in Umstellung). Die Hanglagen profitieren von der natürlichen Drainage und vom optimalen Sonneneinfall.

Top-Preis-Leistung

Degustations-Merkmale

Farbe
Tiefes Rubinrot
Bukett
Er ist unkompliziert und wirkt mit seinen betont fruchtigen Aromen frisch, lebendig und schmeichelhaft.
Geschmack
Seine abgerundete Fülle lässt spüren, dass er im warmen toskanischen Klima gereift ist.
Passt zu
Gemüse süss (Karotten, Kartoffeln), Schwein Ragout / Edelstücke
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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