Sant'Ippolito Rosso Toscana IGT

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Preis
27.50CHFinkl. 8.1% MwSt.
75cl10cl = 3.67
Artikelnummer105907
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2020
Herkunft
Italien
Toscana
Produzent
Cantina Leonardo da Vinci
Rebsorte
Merlot, Sangiovese, Syrah
Alkoholgehalt
14.0 %

500 JAHRE WEINKOMPETENZ: seit einem halben Jahrtausend weiss die Welt, dass Leonardo da Vinci ein genialer Erfinder und Künstler war. Weniger bekannt ist die Tatsache, dass Leonardo aus einer Winzerfamilie aus dem toskanischen Dorf Vinci stammte und Wein seine grosse Leidenschaft war. Villa Da Vinci, das Anwesen auf dem Leonardo im 16. Jahrhundert aufwuchs und auf dem seine Familie schon vor 500 Jahren Reben anbaute, existiert noch heute, umgeben von schönen Weinbergen. Vom Leben auf dem Weingut geprägt, steckte Leonardo sein Genie auch in die Erforschung des Weinanbaus und in die Entwicklung neuer Methoden für eine stetige Verbesserung der Qualität der Weine. Seine Erkenntnisse hielt er in Briefen und Skizzen fest. Heute werden die Weine der Cantina Leonardo da Vinci nach der überlieferten Metodo Leonardo® produziert – vom Anbau bis zur Vinifizierung.

Degustations-Merkmale

Farbe
Dichtes, ins Violett spielendes Schwarzrot
Bukett
Aromen von Brombeere, Cassis, Zwetschge und Kirsche charakterisieren diesen fruchtigen, gehaltvollen Wein.
Geschmack
Ein voller, unglaublich weicher und harmonischer Körper; die Fruchtaromen werden ergänzt von Noten von Dörrobst, Kakao, Lakritze und Vanille und abgerundet mit einem langen, nachhaltigen Abgang.
Passt zu
Rind mit hellen Saucen, Lammfleisch mit dunklen Saucen
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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