Ancora Galotta-Merlot

Jahrgang
2017
Herkunft
Schweiz
Waadt - La Côte
Produzent
Cave de Jolimont
Rebsorte
Galotta, Merlot
Farbe
Mächtiges, tintiges und tiefes Rot.
Bukett
In der Nase wunderbare Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeeren) und Gewürzen (Nelken).
Geschmack
Am Gaumen eine elegante Holznote und anschliessendem lieblichen Abgang.
Alkoholgehalt
13.0 %
Ausschanktemperatur
14 - 16°C
Passt zu
Roastbeef, verschiedenen hausgemachten Burgern, am Knochen gereiftes Entrecôte, oder auch zu Schokoladenkuchen.

Galotta ist eine Rotweinsorte aus der Schweiz. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1981 der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau Agroscope RAC Changins in Changins und Pully. Sie ist eine Kreuzung aus den roten Sorten Gamay und Ancellotta. Ab dem Jahr 1995 erfolgten in grösserem Stil Feldversuche in Weinbergen des Wallis, des Waadtlands und des Tessin.

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Preis
18.50CHFinkl. 7.7% MwSt.
75cl10cl = 2.47
Artikelnummer100067
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