Alexander vs. The Ham Factory Reserva DO

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Preis
39.80CHFinkl. 8.1% MwSt.
75cl10cl = 5.31
Artikelnummer105779
Weintyp
Rotwein
Jahrgang
2014
Herkunft
Spanien
Ribera del Duero
Produzent
Casa Rojo
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
15.0 %
Lagerfähigkeit
14 Jahre
Ausbau
19 Monate in französischen Barriques.
Auf einer Japan-Reise im Jahr 2010 entscheiden sich José Luis Gómez und Laura Muñoz ihr Leben ihrer gemeinsamen, grossen Passion für Wein zu widmen. Das war der Startschuss von Casa Rojo. Gemeinsam mit einer bunten Truppe aus jungen, dynamischen Winemakers, Sommeliers und Designer verschreiben sie sich grossartigen Weinen, die das Terroir der unterschiedlichen Weinregionen Spaniens perfekt widerspiegeln sollen. Seit knapp zwei Jahren darf Casa Rojo auf die Unterstützung eines der renommiertesten Önologen der Welt, Patrick Meraz (Château Haut Brion), zählen. Der jungen Equipe gelingt es, elf herausragende Weine aus neun Weinregionen Spaniens zu kreieren und diese mit passend frechen Etiketten zu versehen. In einer Branche, die normalerweise von den grossen und mächtigen Produzenten dominiert wird, stellt sich die in Jumilla angesiedelte Casa Rojo mit einer innovativen, wahrlich bahnbrechenden Vision dagegen und beweist der Welt, dass Traditionen nicht verstaubt und schwer sein müssen. Eine sympathische Truppe mit ebenso sympathischen Weinen. Die vielen Medaillen, Auszeichnungen und positiven Resonanzen sagen alles.
Empfehlung

Degustations-Merkmale

Farbe
Dunkles Kirschrot mit granatroten Reflexen.
Bukett
Intensiv und komplex, mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und mineralischen Anklängen, begleitet von dezenten Röstnoten.
Geschmack
Dicht, lang und samtig, mit einem geschmeidigen Gefühl im Mund und einem würzigen und intensiven Nachgeschmack. Sehr geschliffene Tannine, die für eine schöne Länge sorgen. Ausgewogen, lang und sehr aromatisch.
Passt zu
Polenta, Barbecue und Lasagne
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
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